第194章 冬天的第一杯奶茶
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“海底捞?好奇怪的名字……”陈薇目露疑惑之色。
陈容解释道:“寓意就是火锅像大海一样,食材种类繁多,你想吃什么都能捞上来。”
海底捞确实可以做这种解释,但陈容记得前世看过的自媒体新闻,说这名字是他的创始人随口起的,当时他老婆在旁边打四川麻将,胡法就叫“海底捞”。
“这样一听还挺有创意的,那我们就叫这个名字吧。”陈薇思索着点了点头,接着说道,“明天我就把酒楼的大厨师傅叫过来,陈公子,劳烦你将火锅的做法传授给他们了。”
陈容笑道:“火锅哪需要大厨来学啊?人人都可以做。酒楼只需要准备好器材、锅底和食材,服务员负责点菜、起锅和下菜就好了,同时要关注锅里烹煮的情况,及时提醒客人打捞。我只需要将锅底的制作方法教给你们就行,你们提前预制好,这样客人点了菜
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