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禹若冰尝了一口,发现这些菜竟然都是素斋菜。像那黑椒牛排,是用豆制品做成素肉,再用西餐烹饪的方式煎制而成。那九龙盘蟮其实是用晾干的茄子皮做成的,红烧肉则是用萝卜做出来的,排骨、肉片、鸡腿同样也都是用香茹、竹笋、豆腐干等菜蔬做的,没有丁点儿荤腥之物。由于厨艺精良,其外观与味道都与荤菜相似,禹若冰等人吃的赞不绝口。
赵紫薇坐在一旁陪客,自己没动什么筷子,倒是不停地往客人尤其是禹若冰的盘子里挟菜,惹得罗莉翻着白眼冷嘲热讽地哼唧:“紫薇姐,我来了两三次,也没见你一下子弄出这么多菜来,你这是典型的看人下菜碟儿哇。”
赵紫薇笑嗔道:“这么多菜,还堵不住你那张小嘴。”
她又侧过身来对禹若冰说:“还合口味吧?这茶室供应素食斋菜的主意,也是苏怡出的。有几样菜品,还
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